VALE Vino de Autor

NOTAS DE CATA
Limpio y brillante. De color rojo rubí. Intensidad alta en nariz, con predominio de aromas terciarios como especias, turba, y aromas procedentes de la uva como el regaliz y la fruta negra. En boca es redondo, fácil de beber por sus taninos suaves y muy gastronómico.

MARIDAJE
Muy bueno con jamón, quesos no muy curados, guisos, legumbres cocidas o guisadas, aves, carnes rojas, carnes a la parrilla y asados.

Temperatura de Servicio: 18–20°C
Detalles: Vino de Edición Limitada con 15 meses en barrica nueva de roble americano de 225 litros
Corcho: Natural 45x24
Envase: Borgoña
Variedad: Tempranillo
Vol. Alcohol: 15%
Tipo: Vino Tinto | 750 ML
Añada: 2016